2019/01/21 今日の給食(牛肉のしぐれ煮)

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 今日の給食

ごはん、さつま汁、牛肉のしぐれ煮、はりはりあえ、牛乳です。

牛肉のしぐれ煮にはかんぴょうが入っています。

かんぴょうは夕顔という瓜からできていて、くるくるとけずったものを干します。

料理に使う時は水で戻してから味をつけて炊いています!


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